에어프라이어로 장어구이 집에서 먹기
에어프라이어로 장어구이 집에서 먹기
안녕하세요!! 오늘을 장어구이해먹은 날입니다..^^
밖에서 먹기엔 부담스럽죠~가격도....코로나도....
에어프라이어로 장어구이 정말쉬워요!
고소하니,맛도 일품이랍니다.^^
주문한 장어는 이렇게 포장해서 왔어요.
생각보다 장어가 크더라고요^^
저 포장으로 두마리가왔어요!
키친타올로 물기를 닦아주었답니다.
이렇게 반을 잘라서 장어위에 굵은소금을 뿌려주었어요~
저희 에어프라이어는 1단 2단으로 쓸수있는거거든요.
한 마리씩 같이 구울수있어요!
장어 밑에 기름종이를 깔아주셔야해요..
안그럼 살이 다 달라붙어서 ㅠㅠㅠ
처음엔 180º에 15분했었는데요,조금 약해서 190º으로 올려주었어요..
시간이 끝나면 뒤집어서 다시 구워주시고여^^
에어프라이어에 구워지는 동안 순한맛 매운맛의 소스를 덜어주세요!!
사람마다 취향이 다르지만 저는 그냥먹는 소금구이가 쵝오!!예요^^
저희집은 아이들이있어서 순한맛까지 덜어주었어요!
위에사진이 처음 180º에 구운거예요!
에어프라이어마다 다른지 모르겠으나,저희집에서는
190º에 구웠어요!!저희는 좀더 바싹한게 좋더라고요!!
다구워진 아이에요!! 어찌나 고소하고,담백하고,
맛있던지...^^2마리시켰는데..
초1,초3 그리고 저희부부 네식구가 먹었는데,
조금 아쉬웠어요...다음번엔 1마리 더 추가해서 사야할듯 싶네요..^^
비싼장어!! 집에서 에어프라이어로 장어구이집에서
사먹지말고,집에서 코로나 걱정안하고 먹는건 어떨까요??
힘좋은 장어먹고, 힘찬 하루보내세요^^